透抽小卷軟絲

2022年7月27日—因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型較大的稱為中卷或是透抽,更大的甚至叫砲管,但其實他們都是一樣的。軟絲還有一種鎖管亞目叫軟 ...,2021年9月30日—鎖管其實是小卷、透抽、中卷的通稱,主要是以體型來分類。最特別的地方在於,體內有半透明的基丁質鞘,在料理前必須前取出。體型嬌小(15公分內 ...,大部分的人都分不清魷魚、花枝、透抽、軟絲種類,但其實只要記住幾個關鍵特徵,就能簡單...

「魷魚、小卷、透抽、花枝」到底怎麼分

2022年7月27日 — 因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型較大的稱為中卷或是透抽,更大的甚至叫砲管,但其實他們都是一樣的。 軟絲 還有一種鎖管亞目叫軟 ...

【圖解】魷魚、透抽、花枝、軟絲怎麼分?一篇搞懂!

2021年9月30日 — 鎖管其實是小卷、透抽、中卷的通稱,主要是以體型來分類。最特別的地方在於,體內有半透明的基丁質鞘,在料理前必須前取出。 體型嬌小(15公分內 ...

【海鮮小知識】魷魚、花枝、透抽、軟絲傻傻分不清?

大部分的人都分不清魷魚、花枝、透抽、軟絲種類,但其實只要記住幾個關鍵特徵,就能簡單區分囉!

小卷、透抽、花枝」分不清?營養師揭「分辨關鍵」竟這麼簡單

2023年10月25日 — 營養師高敏敏提到,所謂的「魷魚家族」是屬於軟體動物門的頭足綱,魷魚、透抽、小管、花枝、軟絲等,都有十隻腳,不過還是很多人不知道要怎麼區分他們的 ...

小卷、魷魚、花枝、軟絲怎麼分?一張圖讓你搞懂!

2023年5月12日 — 從剪影來分辨其實不困難喔,只要依照「鰭與體型」就可以輕鬆分辨!以下就要來公布答案啦! 小卷中卷透抽砲管鎖管魷魚花枝墨魚烏賊軟絲 △猜 ...

章魚、魷魚、花枝、小卷、透抽,到底差在哪?看這篇一次懂!

2023年7月18日 — 章魚、魷魚、花枝、小卷、透抽、中卷、小管、烏賊、軟絲、墨魚,你知道牠們的差別嗎?就讓Cookpad 教你如何分辨以上海鮮,更附上精選食譜, ...

魷魚、烏賊、透抽、軟絲到底怎麼分?一張圖教你從此搞懂差異

2021年11月30日 — 魷魚遊戲看過了嗎?常常在餐桌上可以看到魷魚、花枝一家親,但又提到小卷、中卷、軟絲的話,差別到底在哪?一張圖帶你輕鬆辨別他們的外觀和營養特色.

魷魚?花枝?軟絲?透抽?傻傻分不清楚!

2023年6月26日 — |軟絲|又稱軟翅仔,軟絲的身體呈現橢圓型,寬度較大、鰭跟身體幾乎等長;雖然跟花枝十分相似,不過軟絲沒有像塑膠的白色硬殼。 |透抽|又稱中卷,體型 ...